薑汁地瓜~超簡單甜湯!喝了暖呼呼!

漢柏格小廚房
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描述

天冷了!來一碗薑汁地瓜暖暖身!
地瓜鬆綿入口即化,搭上濃濃的黑糖香,讓人不自覺多喝2碗😋

食材

步驟

  • 地瓜切+掰成塊,薑切塊拍裂。

    地瓜切+掰成塊,切塊拍裂。

  • 鍋內加水放入薑塊煮出薑汁,水滾後加入地瓜。
蓋鍋蓋煮15-20分鐘。

    鍋內加水放入塊煮出汁,水滾後加入地瓜。 蓋鍋蓋煮15-20分鐘。

  • 開蓋加入適量黑糖攪拌均勻即完成。

    開蓋加入適量黑糖攪拌均勻即完成。

小撇步

地瓜削皮後以半滾刀方式掰裂不要直接用刀切斷,先切半刀再掰開,不規則狀最好吃!

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漢柏格小廚房 93 食譜 1,125 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 志在將料理的快樂傳遞 常常休假一進廚房沒到天黑不覺得累 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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