蘆筍燴香菇 雲林縣環境保護局志工管理計畫 68 食譜 87 粉絲 追蹤 6 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 1. 蘆筍有「抗癌蔬菜之王」的美稱,不僅熱量低,纖維質高,營養價值也相當高,對於常便秘和高血壓的人相當適合。 2.製作過程採少油、少鹽方式烹調。 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 綠蘆筍 1把 香菇 3朵 步驟 1.籚筍洗凈後,削皮,切除頭部,再切小段 2.開水煮沸後關火清燙30秒撈起備用,中火爆香蒜頭,放入香茹加入少許水、鹽、胡椒,再放盧筍轉大火快炒2分起碢。 3.盛盤後完成料理 2,019 瀏覽 2022/12/05 發表