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腐乳高麗菜卷

腐乳高麗菜卷

描述

1.腐乳取代鹽和糖,減少鹽與糖的攝取
2.以水煮烹調搭配各式蔬菜,落實少調味少油高纖的健康原則
3使用擺盤綠花椰菜所剩下的花椰菜梗,切碎後混入內餡中,達到全食利用,減少垃圾量

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份量

1 人份

食材

步驟

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雲林縣環境保護局志工管理計畫 79 食譜 113 粉絲

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