百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

酸菜排骨

酸菜排骨

描述

鹹酸的酸菜排骨,非常開胃下飯喔

影音食譜:https://youtube.com/shorts/OFBmbi9xpcA

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃漬:

步驟

  • ❶排骨先泡水30分鐘,切蒜末、薑末、酸菜切絲

    ❶排骨先泡水30分鐘,切末、末、酸菜切絲

  • ❷排骨用醃料醃漬10分鐘

    ❷排骨用醃料醃漬10分鐘

  • ❸少許油先炒香蒜、薑、酸菜,再放入排骨,加水沒過食材,再加醬油、米酒、砂糖後煮開,再小火煨煮20分鐘,最後撒點蔥花、辣椒配色即可

    ❸少許油先炒香、酸菜,再放入排骨,加水沒過食材,再加醬油、米酒、砂糖後煮開,再小火煨煮20分鐘,最後撒點花、辣椒配色即可

  • 美味上桌

    美味上桌

1.2 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 早餐 馬鈴薯燉肉 滷肉 糖葫蘆 雞蛋豆腐 小黃瓜 竹筍 菠菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 金針菇 家常菜 打拋豬 四季豆 豆腐 雞湯 低脂高蛋白 炒麵 炒飯 台式泡菜 馬鈴薯 雞肉 白菜滷 雞胸肉 酸辣湯 番茄 糖醋排骨 香菇雞湯 粽子 花椰菜 涼拌小黃瓜 湯麵 高麗菜飯 三杯雞 番茄炒蛋 鮭魚 瓜仔肉 茄子 娃娃菜 排骨 蒸蛋 高麗菜 麻婆豆腐 義大利麵 杏鮑菇 櫛瓜 地瓜 南瓜