紅棗糯米糕（年糕）
步驟
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把黑糖和溫開水放在一起攪拌均勻融化
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把糯米粉和玉米粉放在一個大碗裡，然後將黑糖水倒入
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開始攪拌到，沒有粉粒
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在模具上刷上薄薄的一層食用油
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把剪小片的紅棗片放進去，有一些可以放在模具的底部，有一些可以先到糯米液之後，再放紅棗
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煮一鍋沸騰的開水，然後將模型放進去蒸鍋中，小心拿，像我不小心有一點溢出來了，蓋上蓋子蒸30分鐘即可
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我另外一個用電鍋和深盤處理，一樣先刷一層薄薄的食用油，再倒入糯米液，然後再放上紅棗片，包上耐高溫的保鮮膜，在保鮮膜上面搓幾個洞，放入電鍋，電鍋外鍋放兩杯水，蓋上蓋子，按下開關，等蒸好，開關跳起來就可以了！
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完成☺️
小撇步
黑糖水可以自己斟酌增加黑糖以及溫水的多寡、另外糯米粉也可以自己酌量增減
