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小卷麵（一鍋到底）

Name: 小卷麵（一鍋到底） by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 小卷 1條; 薑 5片; [調味料] 香油 適量; 金湖梅山麵廠白麵 適量; [調味料] 米酒 適量; 雞蛋 1顆; [調味料] 鹽 適量; [調味料] 味精 適量

描述

好吃簡單煮,
不會烹煮的都會,
80元

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

小卷

1條
薑

5片
金湖梅山麵廠白麵

適量
雞蛋

1顆

調味料

香油

適量
米酒

適量
鹽

適量
味精

適量

步驟

薑,小卷切
全下,下調味料煮湯
關火,下雞蛋
下白麵
盛

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2022/11/29 發表

零與壹的料理實驗世界 668 食譜 735 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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