很隨便的韭菜燒Yaki Sammi 洗米 行動吃貨廚房 143 食譜 668 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 描述 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 被割的韭菜 1把 中筋麵粉 50克 自來高湯 200毫升 雞卵 2顆 隨便調醬汁 威士忌烤肉醬 15克 美乃滋 30克 和風油醋醬 10克 黃芥末醬 5克 步驟 麵粉糊先調好 熱鍋下油 接著放韭菜 煎大約10-15秒後 下麵糊 大約煎到 邊邊熟了可以翻起來了 就翻面 煎熟後 上桌 淋上調好的醬汁 出菜 1,726 瀏覽 2022/12/14 發表
