Yen 31 食譜 155 粉絲 追蹤 酸菜炒麵腸 描述 煮好後吃冷吃熱都好吃 #酸菜炒麵腸 #炒麵 #麵腸 #酸菜 #中式料理 #家常料理 #鍋子料理 #快速料理 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵腸 4條 酸菜 適量 薑絲 適量 蒜頭末 少許 醬油 2大匙 糖 1小匙 步驟 酸菜水洗 麵腸切片、也可以手撕 水燙過麵腸加醬油 起油鍋爆香蒜末 加入酸菜略炒一下 再加糖調味後盛起備用 加入油加麵腸炒 炒到一點焦黃後加入薑絲繼續拌炒 炒至麵腸和薑絲微焦後加入剛剛的酸菜一起拌炒 起鍋前加入醬油調味即可 小撇步 油的部分可以換成豬油會更香 5,916 瀏覽 2023/09/08 發表