[龜甲萬樂享醍醐味]素燒冬瓜
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冬瓜花點時煮至軟,讓它吸入龜甲萬甘醇醬油的甘甜後變得鮮美多汁,入口即化,是一道簡單又美味的素食料理哦^^
龜甲萬甘醇醬油是100％純釀造，無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,之所以被稱為萬能調味品哦^^
食材
冬瓜
一片
香菇,紅椒
適量
調味
龜甲萬甘醇醬油
0.5大匙
香菇粉
適量
鹽
少許
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1 冬瓜切成適當大小 -
2 爆香香菇
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3 放入冬瓜和辣椒
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4 加入少許水,和調味
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5 煮至冬瓜軟,灑入少許香菜末
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6 起鍋就可以囉^^
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7 步驟7
![加入少許水,和[調味]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/159364/large_33d71fbb78ee1259.jpg)
小撇步
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《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
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