焗烤馬鈴薯 雪莉廚娘 14 食譜 311 粉絲 追蹤 44 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 美國馬鈴薯是減醣的好東西 搭配花椰菜及絞肉 在派對上可以無負擔的享用 已參加：美薯派對 創意料理大募集 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 美國馬鈴薯片 2顆 綠花椰菜 6朵 絞肉 1碗 蛋 1顆 乳酪絲 1大匙 鹽巴 1茶匙 步驟 選用美國馬鈴薯～口感綿密 先將美國馬鈴薯洗淨去皮 切成小塊放入電鍋蒸 外鍋水爲2/3飯碗 蒸熟後用湯匙搗碎放入焗烤盤 將綠花椰菜鋪在薯泥上 再將絞肉加蛋並加入調味 放入微烤爐烤20分 即完成了 小撇步 美國馬鈴薯蒸出來的口感佳 馬鈴薯泥放入烤盤前可以先抹上薄薄的橄欖油，口感可以更鬆棉 為保留馬鈴薯的原味，鴻禧菇最後沒有放入食材裡 6,503 瀏覽 2022/11/22 發表
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