藍家小館-奶油時蔬

Name: 藍家小館-奶油時蔬 by 藍熏
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 高麗菜 100克; 紅蘿蔔絲 100克; 牛五花 100克; 奶油 15克; 鹽巴 適量; 黑胡椒粒 適量

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

高麗菜

100克
紅蘿蔔絲

100克
牛五花

100克
奶油

15克
鹽巴

適量
黑胡椒粒

適量

步驟

1. 牛五花先下鍋煎半熟，讓多於的油份釋出，備用。 2. 紅蘿蔔切絲，高麗菜切片，備用。 3. 將鍋內多餘的油倒掉一些，加入奶油，待奶油融化後，加入蔬菜稍微翻炒一下，最後加入半熟的牛五花，蓋上鍋蓋將牛五花燜熟即可。

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2022/11/16 發表

藍熏 139 食譜 215 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

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