白醬牛肝蕈鮭魚濃湯
描述
影片連結
https://youtu.be/JEyDPAbwuOU
#AJFOOD #特級乾燥牛肝蕈
白醬料理真的很邪惡
尤其加入起司片
第一次吃牛肝蕈
一開始還不知它到底是啥
上網查了一下
它其實就是一種菇類
我還蠻喜歡的
而且煮濃湯蠻好吃的
鮭魚可煎熟後把翅除掉
但我懶所以沒有除
接著放入湯裡
我先煎過只是為了逼出多餘的油脂與讓鮭魚香味濃郁一點
但我想生的直接丟入湯裡煮味道應該差不了多少
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一起做
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