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我的手作~千島醬臘肉小卷圈夾餅

我的手作~千島醬臘肉小卷圈夾餅

描述

我的手作~千島醬臘肉小卷圈夾餅

2 說讚

份量

7 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 1.以上是食材~

    1.以上是食材~

  • 2.粉皮材料混合均勻,包覆好保鮮膜醒30分鐘。

    2.粉皮材料混合均勻,包覆好保鮮膜醒30分鐘。

  • 3.川燙小卷圈。

    3.川燙小卷圈。

  • 4.千島醬,臘肉,小卷圈混合均勻。

    4.千島醬,臘肉,小卷圈混合均勻。

  • 5.麵皮平均分成7等份,起油鍋,用小火兩面煎熟。

    5.麵皮平均分成7等份,起油鍋,用小火兩面煎熟。

  • 6.餅皮上平舖餡料,對摺捲起。

    6.餅皮上平舖餡料,對摺捲起。

  • 7.完成囉~🙃

    7.完成囉~🙃

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嘉藥食品系shujyun子屋雅食 700 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科,很喜歡在星期假日的課餘時間,複習一下在校所學的中丶西式點心,請家人丶朋友品嚐一下,雖然有著中式烹調的丙級證照,但我還是比較喜歡做中丶西式點心,不喜歡做菜,隨著念了嘉藥食品衛生系時,因課業日趨繁重,就很少做點心了。打從學校畢業後,曾任職於台西水產試驗所~實驗室助理丶味達香食品工廠~衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房~(西螺廠)~品管、助民生鮮食品工廠~衛生管理人員。

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