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【粉豬兒】醬燒五花肉

【粉豬兒】醬燒五花肉

粉豬兒

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簡易的料理, 不用花許多時間也能享受滷肉的滋味! (份量為2人份)

食材

500g

數片

調味料

1/2碗

1/2碗

1/2碗

1/4碗

1
五花肉與適量薑片放入滾水中約莫煮 3 分鐘後, 撈起切成如圖片大小
2
熱鍋後放入豬五花, 乾煎至兩面微焦後起鍋備用
3
將調味料和薑片入鍋煮沸後, 放入 [步驟2] 之豬五花一起熬煮至醬汁收乾即可

2013/04/06 發表 34.9 萬瀏覽

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討論

共 12 則

Pei Fang Hsu
第二步驟要放油，熱鍋五花肉嗎？
5 years ago
Janet Lim
流口水了！！
5 years ago
Kawai Dove
為啥肉超硬@@
7 years ago
Luis Chen
看到我都快流口水了
7 years ago
金礦
味林的原材料是酒和糖.只要把酒和糖.加熱敖煮變成有點稠就是味林了.(重點要小火)分享!!
7 years ago
劉錦華
我沒有加水
7 years ago
Mandy Tan
如何让肉煮好後看起來油亮呢？
7 years ago
江淑貞
看起來不錯吃~我最愛燒肉..............
7 years ago
Yen Fong Chong
你可以到超市或专卖日本料理食材店买味林milin，我在这里买到呢，用来腌肉，尤其是日本鸡肉teriyyaki.
7 years ago
An Lin
我會用糖+烹大師
7 years ago

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【粉豬兒】醬燒五花肉簡易的料理, 不用花許多時間也能享受滷肉的滋味! (份量為2人份)