【粉豬兒】醬燒五花肉


粉豬兒
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簡易的料理, 不用花許多時間也能享受滷肉的滋味! (份量為2人份)

食材
500g
數片
調味料
1/2碗
1/2碗
1/2碗
1/4碗
  • 1
    五花肉與適量薑片放入滾水中約莫煮 3 分鐘後, 撈起切成如圖片大小
  • 2
    熱鍋後放入豬五花, 乾煎至兩面微焦後起鍋備用
  • 3
    調味料和薑片入鍋煮沸後, 放入 [步驟2] 之豬五花一起熬煮至醬汁收乾即可
2013/04/06 發表 34.9 萬 瀏覽
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討論

共 12 則
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  • Pei Fang Hsu
    Pei Fang Hsu

    第二步驟要放油,熱鍋五花肉嗎?

  • Janet Lim
    Janet Lim

    流口水了!!

  • Kawai Dove
    Kawai Dove

    為啥肉超硬@@

  • Luis  Chen
    Luis Chen

    看到我都快流口水了

  • 金礦
    金礦

    味林的原材料是酒和糖.只要把酒和糖.加熱敖煮變成有點稠就是味林了.(重點要小火)分享!!

  • 劉錦華
    劉錦華

    我沒有加水

  • Mandy Tan
    Mandy Tan

    如何让肉煮好後看起來油亮呢?

  • 江淑貞
    江淑貞

    看起來不錯吃~我最愛燒肉..............

  • Yen Fong Chong
    Yen Fong Chong

    你可以到超市或专卖日本料理食材店买味林milin,我在这里买到呢,用来腌肉,尤其是日本鸡肉teriyyaki.

  • An Lin
    An Lin

    我會用糖+烹大師

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