百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Calla
22 食譜 87 粉絲

培根肉肉蔬菜蓋飯

培根肉肉蔬菜蓋飯

描述

久違的下廚,父母不在也是要好好吃飯之豪邁熱量料理。其實剛好要清培根😂
這是亂亂煮的分享喔
也許料理方式可能不一定對,但就還滿香的,是我喜歡的味道,能吃😂

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先備料,切香菇頭,洗菜、切菜……

  • 香菇頭先乾炒,炒到微焦。若希望超級香,請加油下去煎成焦香,盛盤放旁邊。 培根肉整條先下去鍋裡乾煎,中火。(火的大小以能控制,不焦黑即可)微焦時,噴微量油,肉肉冒油脂冒泡(?)即可起鍋。

  • 香菇頭、油下鍋,接著放入豆芽菜,加水……,過一下子再加高麗菜下鍋,注意鍋裏水量,不能燒乾,因為是濕濕的蓋飯。 接著加入鮮奶油、牛奶、起司片繼續煮,直到高麗菜變軟後,加入培根肉片(已剪成適量長度),加入調味料(白胡椒粉)再悶煮幾分鐘起鍋盛盤。

  • 米飯是使用前一餐剩下的加熱。 先盛飯,再取培根蔬菜一起淋到飯上就完成。

小撇步

蔬菜、調味料都可自行調整,更改。

2,330 瀏覽
avatar
Calla 22 食譜 87 粉絲

自從生活中多了一個小人兒後,孩子親媽搬了台氣炸烤箱來開始……懶人甜點、小人兒的點心及餅乾就慢慢地一項項端出來了。(我是姨姨🫤) 小人的零食、點心食譜有空會奉上,取之於網路,故饋之。 偷懶時也是會買其他媽媽的手作點心……🤭 小人口味隨心情變化,明顯不接受軟綿系口感,大一些才會再嘗試其他點心😂 各項食譜拿掉香草精、巧克力、抹茶粉,其實都可以給小幼兒吃哦

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 娃娃菜 雞肉 打拋豬 菠菜 白菜滷 三杯雞 雞蛋豆腐 台式泡菜 早餐 粽子 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 糖醋排骨 排骨 炒飯 馬鈴薯 滷肉 花椰菜 高麗菜 四季豆 番茄 鮭魚 杏鮑菇 義大利麵 酸辣湯 豆腐 瓜仔肉 竹筍 櫛瓜 炒麵 地瓜 蕃茄燉牛肉 金針菇 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 南瓜 香菇雞湯 餅乾 蒸蛋 番茄炒蛋 雞胸肉 湯麵 麻婆豆腐 茄子 糖葫蘆 家常菜