ijustcookit 716 食譜 7,664 粉絲 追蹤 蔥鹽豬五花蓋飯 描述 蔥鹽醬加上豬五花釋放出的油脂整個超香超下飯,各位快來嘗試看看😆 #蔥鹽豬五花蓋飯 #豬肉料理 #煮食 #鍋具 #米飯 #香氣 #美食 #家常料理 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 豬五花肉片 250公克 醃料 鹽巴 1/8大湯匙 蔥鹽醬材料 青蔥切末 2根 蒜頭切末 2瓣 白芝麻 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 蜂蜜或糖 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 米酒 1大湯匙 麻油 半大湯匙 步驟 將豬五花肉片與醃料混合醃製半小時 將蔥鹽醬材料混合備用 冷鍋開中火加入豬五花拌炒至變色 將蔥鹽醬加入拌炒30秒並舖在白飯上即可收工 7,009 瀏覽 2023/09/15 發表