盧小小 1 食譜 1 粉絲 追蹤 番茄牛肉燉飯 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 米 一杯 番茄 半顆 洋蔥 1/4顆 奶油 1/4條 牛叻條 一條 鴻禧菇 一半 起司片 一片 燒肉醬汁 適量 鹽/胡椒 適量 步驟 牛排切塊,倒燒肉醬醃10分鐘 洗米備用、番茄切對半、洋蔥切丁、把鴻禧菇一個個分開。 不用放油 鴻禧菇先下鍋炒香,在放奶油、洋蔥拌炒加入鹽/胡椒,有洋蔥香味後加米下去拌炒兩分鐘 倒入電飯鍋,醃好牛肉鋪上去、半顆番茄直接放最上面,再倒入1/2杯的水,就按下煮飯鍵,煮好後勿開蓋 再悶10分鐘 ,打開 把飯攪拌均勻 ,在放入起司片灑上胡椒粒 完成👏👏👏👏 小撇步 … 5,580 瀏覽 2022/11/04 發表