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盧小小
1 食譜 1 粉絲

番茄牛肉燉飯

番茄牛肉燉飯
6 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 牛排切塊,倒燒肉醬醃10分鐘
洗米備用、番茄切對半、洋蔥切丁、把鴻禧菇一個個分開。

    牛排切塊,倒燒肉醬醃10分鐘 洗米備用、番茄切對半、洋蔥切丁、把鴻禧菇一個個分開。

  • 不用放油 鴻禧菇先下鍋炒香,在放奶油、洋蔥拌炒加入鹽/胡椒,有洋蔥香味後加米下去拌炒兩分鐘

    不用放油 鴻禧菇先下鍋炒香,在放奶油、洋蔥拌炒加入鹽/胡椒,有洋蔥香味後加米下去拌炒兩分鐘

  • 倒入電飯鍋,醃好牛肉鋪上去、半顆番茄直接放最上面,再倒入1/2杯的水,就按下煮飯鍵,煮好後勿開蓋 再悶10分鐘 ,打開 把飯攪拌均勻 ,在放入起司片灑上胡椒粒 完成👏👏👏👏

    倒入電飯鍋,醃好牛肉鋪上去、半顆番茄直接放最上面,再倒入1/2杯的水,就按下煮飯鍵,煮好後勿開蓋 再悶10分鐘 ,打開 把飯攪拌均勻 ,在放入起司片灑上胡椒粒 完成👏👏👏👏

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