巧克力香蕉捲

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姐姐兒子的同學來,問我有沒有快且好吃的點心可以招待,剛好家裡有鬆餅粉,昨天掃墓有買香蕉就做了這道點心請同學囉!

食材

鬆餅粉 200g
牛奶 200g
雞蛋 2個
香蕉 2根
巧克力醬 適量
奶油 適量
  • 1 將鬆餅粉跟牛奶,蛋放入盆中攪拌均勻
  • 2 鍋中抹少許的奶油,倒入一大匙的粉漿
  • 3 當併皮表面有很多很大的孔洞時就要翻面了
  • 4 煎至表面黃褐色就可以了,反面再煎一下
  • 5 剛有孔洞的一面,煎至金黃即可
  • 6 煎好的餅皮,有孔洞的一面朝上,擺上香蕉捲起來
  • 7 切好後,淋上巧克力醬就好囉
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2013/04/05 發表 9,388 瀏覽

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