[動感培根起司包***Aster fun廚房]

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培根加起司是無敵
不論是做成蛋餅ˋ焗烤都超好吃
今天來個小玩意
做包子啦
熱呼呼的包子一咬開都是黏呼呼的起司唷!

食材
中筋麵粉
200克
酵母粉
5克
50克
鮮奶
55克
細砂糖
10克
橄欖油
5克
培根
3條
洋蔥
1/4個
起司條
適量
  • 1
    將所有材料混合,揉成不黏手的麵團(約10~15分) 滾圓 稍微醒個麵團約15分鐘
  • 2
    洋蔥切碎ˋ培根切丁 入鍋炒香,起鍋前灑點胡椒放涼備用 再將起司條加入拌勻
  • 3
    將醒好的麵糰桿平,包入培根料,底下鋪上包子紙
  • 4
    發酵約25~30分鐘,包子稍變胖....XD
  • 5
    入電鍋蒸約18分鐘,熄火在悶2~3分鐘即可!
  • 6
    熱呼呼的起司看起來是不是很動感呢~
  • 7
    步驟7
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2013/04/04 發表 3,303 瀏覽
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