ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 鯛魚菇菇炊飯 描述 輕鬆幾個步驟就可以做出滿滿鮮味又好吃的鯛魚炊飯,各位快來嘗試看看😆 60 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 主食材 鯛魚片切片 300公克 白米 300公克 副食材 生薑切絲 3片 紅蘿蔔切丁 100公克 鴻喜菇 1包 鮮香菇切塊 2朵 柴魚片 1大湯匙 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 醬油 2大湯匙 味醂 2大湯匙 糖 半大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 清水 350cc 步驟 將鯛魚片與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入2大湯匙的油,油熱後加入鯛魚片煎至熟透後盛起一半備用 加入生薑、紅蘿蔔、鴻喜菇及鮮香菇拌炒3分鐘 加入白米、柴魚片及所有調味料拌炒並煮到滾 將鍋中所有食材倒入電子鍋中並使用標準煮飯功能,煮完攪拌一下即可收工。 1.2 萬 瀏覽 2022/10/21 發表