Yen 31 食譜 155 粉絲 追蹤 瓜仔肉燥 690 說讚 13 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 豬絞肉 500克 大茂黑瓜 1罐 醬油 2大匙 糖 適量 蒜頭 4瓣 米酒 1小匙 步驟 乾鍋下絞肉 將絞肉炒到反白後加入米酒繼續炒到水分收乾後加入蒜末拌炒 炒至蒜香味出來加入黑瓜續炒 將炒好的肉燥中加入黑瓜的汁和水、醬油、糖 放入小砂鍋中煮10分鐘即可 4.4 萬 瀏覽 2022/12/08 發表