貓咪鮮食-滑蛋鯛魚

描述
雞蛋是平易近人的國民食材,同時富含蛋白質及礦物質、低碳水化合物,是我喜歡料理給毛孩的食材之一,很適合還在發育的貓兒子,但盡量不要天天吃,不然膽固醇會過高。
雞蛋與鯛魚搭配也是容易被毛孩接受又健康的一道料理。
份量
時間
食材
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100克
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1顆
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2克
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2克
步驟
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準備食材有鯛魚、雞蛋🥚
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將鯛魚切小塊。
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使用蛋黃分離器將蛋黃分開(沒有蛋黃分離器使用蛋殼也可以)
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蛋黃分開後現裝進不同碗裡。
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將鯛魚放入蛋白的那一碗。 蛋黃可以先用保鮮膜放入冷藏備存。
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可以加入貓咪鮮食調味料提味兼補充營養(沒有加也沒有關係)(非業配)
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鯛魚與蛋白及鮮食粉攪拌均勻放入烘培紙並一起放進碗裡。 放入烘培紙原因是不太會沾碗以及比較可以鎖住湯汁。
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放入電鍋蒸煮。
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蒸大約10-15分鐘後將滑蛋鯛魚取出(電鍋還在蒸的狀態),也一起將蛋黃從冰箱拿出來。
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蛋黃打散之後加進碗裡,繼續放進電鍋裡蒸煮。
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再蒸個5-8分鐘查看,整個熟透就可以從電鍋取出囉。 切記不要加任何人類調味料造成毛孩腎臟負擔。
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好美味的滑蛋鯛魚出爐囉~ 馬上端上桌給毛孩享用吧。 若長期餵食自製鮮食,建議加上貓咪綜合營養粉讓毛孩的營養均衡💯