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Ching Hua
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「美國冷凍馬鈴薯」香草格子小鬆餅

「美國冷凍馬鈴薯」香草格子小鬆餅

描述

很適合和小朋友一起動手做的點心。
烤的過成都是香草味道~~

4 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 冷凍馬鈴薯條

    冷凍馬鈴薯

  • 三樣食材:馬鈴薯稍微退冰即可 /迷迭香/薄荷葉

    三樣食材:馬鈴薯稍微退冰即可 /迷迭香/薄荷

  • 迷迭香、薄荷葉先切粗碎

    迷迭香、薄荷葉先切粗碎

  • 將冷凍美國產馬鈴薯條、焗烤用起士條(與薯條同等份量)、鹽、迷迖香(先切碎)、薄菏(先切碎)、水、油,全部放入調理機打碎。
※如果打出來不夠濕潤可以在適量加少許的水。

    將冷凍美國產馬鈴薯條、焗烤用起士條(與薯條同等份量)、鹽、迷迖香(先切碎)、薄菏(先切碎)、水、油,全部放入調理機打碎。 ※如果打出來不夠濕潤可以在適量加少許的水。

  • 打好是鬆散的狀態,但是手捏可成團狀。

    打好是鬆散的狀態,但是手捏可成團狀。

  • 馬鈴薯捏成圓球狀備用。

    馬鈴薯捏成圓球狀備用。

  • 鬆餅機要先預熱。

    鬆餅機要先預熱。

  • 將捏成團薯球放入鬆餅機烤約八分鐘(我是等燈熄了才開蓋)。
※烤出來的馬鈴薯餅放涼在吃(上圖烤出黃金色格子鬆餅,吃起來的口感像在吃薯餅)

    將捏成團薯球放入鬆餅機烤約八分鐘(我是等燈熄了才開蓋)。 ※烤出來的馬鈴薯餅放涼在吃(上圖烤出黃金色格子鬆餅,吃起來的口感像在吃薯餅)

  • 另外我烤兩顆久一點,所以看起來有些焦點,吃起來脆脆的像餅。

    另外我烤兩顆久一點,所以看起來有些焦點,吃起來脆脆的像餅。

小撇步

※不喜香草類的可以換掉。改黑胡椒風味或是五香風味、香辣風味的都可以更改,隨個人喜好變動。
※起司味道的濃郁度也是依個人喜好調整。(是款隨心所欲的點心)

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