百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma
524 食譜 1,143 粉絲

美國馬鈴薯鬆餅

美國馬鈴薯鬆餅

描述

馬鈴薯富含維生素C、鉀以及膳食纖維,是很營養的食材。馬鈴薯鬆餅可做為早餐或下午茶的澱粉主食,搭配綜合生菜、飲料,不但有飽足感,也不用擔心負擔太重,做為輕食料理非常適合、 非常健康。

18 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 美國褐皮馬鈴薯清洗乾淨後去皮,刨成細絲,備用。(馬鈴薯絲若沒有馬上料理,刨成絲後可先泡水避免氧化)

    美國褐皮馬鈴薯清洗乾淨後去皮,刨成細絲,備用。(馬鈴薯絲若沒有馬上料理,刨成絲後可先泡水避免氧化)

  • 將美國褐皮馬鈴薯絲、雞蛋、過篩的低筋麵粉、香草糖,一起放入大碗中攪拌成麵糊,備用。

    將美國褐皮馬鈴薯絲、雞蛋、過篩的低筋麵粉、香草糖,一起放入大碗中攪拌成麵糊,備用。

  • 將鬆餅機插上插頭熱機,在烤模上放上薄薄的無鹽奶油,讓無鹽奶油遇熱均勻融化在烤模內。

    將鬆餅機插上插頭熱機,在烤模上放上薄薄的無鹽奶油,讓無鹽奶油遇熱均勻融化在烤模內。

  • 取一勺美國褐皮馬鈴薯麵糊倒在烤模正中央,蓋上鬆餅機上蓋,翻轉烘烤即可。(鬆餅機操作方式,請視各家廠牌操作方式操作。)

    取一勺美國褐皮馬鈴薯麵糊倒在烤模正中央,蓋上鬆餅機上蓋,翻轉烘烤即可。(鬆餅機操作方式,請視各家廠牌操作方式操作。)

  • 機器設定時間到後即可將轉盤翻正,掀開上蓋取出烘烤好的馬鈴薯鬆餅。

    機器設定時間到後即可將轉盤翻正,掀開上蓋取出烘烤好的馬鈴薯鬆餅。

  • 將烘烤好的美國馬鈴薯鬆餅放入盤中,舖上適量的奶油奶酥餡,每一口都充滿濃濃美國馬鈴薯香氣,香酥好吃又營養~

    將烘烤好的美國馬鈴薯鬆餅放入盤中,舖上適量的奶油奶酥餡,每一口都充滿濃濃美國馬鈴薯香氣,香酥好吃又營養~

小撇步

ig貼文: https://www.instagram.com/p/Cj4MXbjPud8/?hl=zh-tw
fb貼文:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid07owQarJrACLbS5Z4VjcJxMFBXj3hQfTJXZUAaRbLV9V5jddogvU3xm9pqenMSuEtl&id=100000274259355

3,870 瀏覽
avatar
Emma 524 食譜 1,143 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 義大利麵 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 鮭魚 滷肉 番茄炒蛋 茄子 四季豆 小黃瓜 湯麵 豆腐 家常菜 香菇雞湯 雞肉 餅乾 涼拌小黃瓜 打拋豬 酸辣湯 蒸蛋 雞蛋豆腐 娃娃菜 瓜仔肉 三杯雞 地瓜 炒飯 竹筍 櫛瓜 杏鮑菇 金針菇 早餐 南瓜 馬鈴薯 菠菜 糖醋排骨 白菜滷 高麗菜 糖葫蘆 麻婆豆腐 雞胸肉 排骨 雞湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 粽子 低脂高蛋白 玉米濃湯