「美國冷凍馬鈴薯」甜味-馬鈴薯香草餅
描述
之前做了格子馬鈴薯鬆餅，我覺得烤的過程很香。但是我先生他不愛起司烘烤的味道~"~（因為我起司加的有點多）。
所以這次我一樣用冷凍馬鈴薯直切薯條做餅乾，這次我做甜味的⊙⊙"。
- 已參加：美薯派對 創意料理大募集
份量
2
人份
時間
60
分鐘
步驟
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美國冷凍直切薯條
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調理機內加入完全退冰的美國冷凍直切薯條、迷迭香葉及薄荷葉攪碎均勻。
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拌均勻後是圖中的狀態。
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麵粉加入攪散的美國冷凍直切薯條混合伴ㄧ下。
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在加入1顆蛋，讓蛋和麵糰充份融合。
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拌好的麵糊在加糖粉（這步驟應該和麵粉一同攪拌才對，但是我忘了加所以趕緊加入攪拌均勻。😂😂）
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拌好麵糊要攤平在烤盤上。（麵糊攤的越薄，烤的餅比較脆。麵糊有厚度，烤的餅就比較軟。） #這步就看個人喜好了。
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烤箱溫度上下火180度，烘烤35分鐘即可出爐。
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烤好成品的樣子。
小撇步
我的糖是用白糖下去研磨成粉的，所以會比市售的較甜。因為市售的有添加澱粉類（預防糖粉結塊），所以購費市售打好的糖粉，甜度上要在自己斟酌。
