貓咪鮮食-旗魚煎雞肉炒鮮蝦佐時蔬

ToraM貓貓廚房
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描述

旗魚算是貓咪很可以接受的魚類,也是我準備早餐貓飯的固定素材,做晚餐的時候煎一片旗魚,剩下的冰冷凍給貓咪當早餐(上班族毛奴搶時間求生存法)。
蝦子富含礦物質,我家毛孩也很喜歡。
再搭配他喜歡的時蔬,著實是一道健康又受毛孩歡迎的貓飯。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 準備的食材有旗魚、雞里肌、明蝦蝦仁、冷凍時蔬少許。
明蝦要記得將蝦腸取出。
(時蔬是之前假日事先煮好冰至冷凍,作為毛孩很重要的蔬菜來源,料理時方便很多)

    準備的食材有旗魚、雞里肌、明蝦蝦仁、冷凍時蔬少許。 明蝦要記得將蝦腸取出。 (時蔬是之前假日事先煮好冰至冷凍,作為毛孩很重要的蔬菜來源,料理時方便很多)

  • 炒鍋加入些許橄欖,開至小火。

    炒鍋加入些許橄欖,開至小火。

  • 放入旗魚。

    放入旗魚。

  • 約莫五分鐘可以翻面。

    約莫五分鐘可以翻面。

  • 大約再五分鐘煎熟,用鍋鏟將旗魚切塊。

    大約再五分鐘煎熟,用鍋鏟將旗魚切塊。

  • 裝進盤中備存。

    裝進盤中備存。

  • 原本煎旗魚的油保留,放入雞里肌肉至炒鍋中,持續開小火。

    原本煎旗魚的油保留,放入雞里肌肉至炒鍋中,持續開小火。

  • 待五分鐘雞肉兩面快熟之後,放入兩隻明蝦至炒鍋中,持續小火。

    待五分鐘雞肉兩面快熟之後,放入兩隻明蝦至炒鍋中,持續小火。

  • 將雞肉用料理剪刀剪成小塊,會比較快熟。

    將雞肉用料理剪刀剪成小塊,會比較快熟。

  • 待蝦子與雞肉熟之後,放入剛煎好的旗魚四片(端看毛孩食量)與彩椒、青花菜🥦
再放些許水,持續小火。

    待蝦子與雞肉熟之後,放入剛煎好的旗魚四片(端看毛孩食量)與彩椒、青花菜🥦 再放些許水,持續小火。

  • 剩下的旗魚放進保鮮盒,可以冰至冷凍當作毛孩早餐素材。

    剩下的旗魚放進保鮮盒,可以冰至冷凍當作毛孩早餐素材。

  • 蓋上鍋蓋。

    蓋上鍋蓋。

  • 三分鐘後將鍋蓋掀起,香噴噴的料理完成✔️

    三分鐘後將鍋蓋掀起,香噴噴的料理完成✔️

  • 盛進盤中,用料理剪刀將食物切碎,便可端上桌給毛孩享用了(毛孩已迫不急待踱步走動)
記得不用加人的調味料,為了營養滿分加入綜合營養粉讓毛孩可以營養均衡💯

    盛進盤中,用料理剪刀將食物切碎,便可端上桌給毛孩享用了(毛孩已迫不急待踱步走動) 記得不用加人的調味料,為了營養滿分加入綜合營養粉讓毛孩可以營養均衡💯

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ToraM貓貓廚房 5 食譜 8 粉絲

家裡的貓兒子一歲多,在他小時候一次心血來潮煮雞胸肉及水煮蛋,之後就不愛吃主食罐頭及飼料了,於是開始捲起袖子洗手作鮮食,已經持續半年,貓兒子十分捧場。 貓奴為了求生存,還持續尋找市面上他可以接受的主食罐、鮮食包、飼料,但目前他都看不上眼,依舊非常捧場的每日享用料理的鮮食。 我研究了許多鮮食食譜書,發現網路上貓咪鮮食食譜實在不多,希望透過分享可以互相交流,讓只吃鮮食的毛小孩菜色可以更多樣、豐盛健康。

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