貓咪鮮食-旗魚煎雞肉炒鮮蝦佐時蔬

描述
旗魚算是貓咪很可以接受的魚類,也是我準備早餐貓飯的固定素材,做晚餐的時候煎一片旗魚,剩下的冰冷凍給貓咪當早餐(上班族毛奴搶時間求生存法)。
蝦子富含礦物質,我家毛孩也很喜歡。
再搭配他喜歡的時蔬,著實是一道健康又受毛孩歡迎的貓飯。
份量
時間
步驟
-
準備的食材有旗魚、雞里肌、明蝦蝦仁、冷凍時蔬少許。 明蝦要記得將蝦腸取出。 (時蔬是之前假日事先煮好冰至冷凍,作為毛孩很重要的蔬菜來源,料理時方便很多)
-
炒鍋加入些許橄欖,開至小火。
-
放入旗魚。
-
約莫五分鐘可以翻面。
-
大約再五分鐘煎熟,用鍋鏟將旗魚切塊。
-
裝進盤中備存。
-
原本煎旗魚的油保留,放入雞里肌肉至炒鍋中,持續開小火。
-
待五分鐘雞肉兩面快熟之後,放入兩隻明蝦至炒鍋中,持續小火。
-
將雞肉用料理剪刀剪成小塊,會比較快熟。
-
待蝦子與雞肉熟之後,放入剛煎好的旗魚四片(端看毛孩食量)與彩椒、青花菜🥦 再放些許水,持續小火。
-
剩下的旗魚放進保鮮盒,可以冰至冷凍當作毛孩早餐素材。
-
蓋上鍋蓋。
-
三分鐘後將鍋蓋掀起,香噴噴的料理完成✔️
-
盛進盤中,用料理剪刀將食物切碎,便可端上桌給毛孩享用了(毛孩已迫不急待踱步走動) 記得不用加人的調味料,為了營養滿分加入綜合營養粉讓毛孩可以營養均衡💯