喵大俠食驗室 𓃠 28 食譜 242 粉絲 追蹤 香蘭椰香鳳梨調酒 描述 用新鮮香蘭葉泡蘭姆酒 充滿熱帶風味的香氣 在家也可以喝起來 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 ·白蘭姆酒 50 ml ·椰子酒 25 ml ·椰奶 75 ml ·檸檬 1顆 ·薄荷葉 適量 ·糖 1-2茶匙 ·鳳梨 150 g ·氣泡水 1瓶 ·冰塊 適量 步驟 香蘭葉萊姆酒:將香蘭葉放入白萊姆酒中靜置至少二天以上。 椰奶(香蘭葉)萊姆酒:將椰奶和椰子酒、蘭姆酒用奶泡器打至綿密。 鳳梨泥:鳳梨加少許冰塊打成泥狀。 杯中放入薄荷葉舖底,將1/4檸檬汁擠進杯中,加入砂糖,放入3-4小塊檸檬角,用湯匙擠壓檸檬角、攪拌均勻,放入碎冰塊。 椰奶萊姆酒倒入杯中至8分滿,倒入鳳梨果泥至滿後,放上鳳梨、薄荷葉裝飾。 香蘭椰香鳳梨氣泡酒 若是想添加氣泡感,椰奶萊姆酒只要倒入杯中6分滿,再倒入氣泡水至9分滿,倒入鳳梨果泥至滿後,放上鳳梨、薄荷葉裝飾即可喔。 6,705 瀏覽 2022/10/17 發表