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青蛙吃茄子
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【龜甲萬樂享醍醐味】素燒菇菇

【龜甲萬樂享醍醐味】素燒菇菇

描述

春天到了天氣漸漸暖和起來,偶有乍暖還寒時,來碗麻油菇菇湯暖暖身子,不用過多的調味,龜甲萬甘醇醬油的醍醐味帶出麻油燒菇菇香的好味道~

40 說讚

食材

步驟

  • 熱鍋,將杏鮑菇塊乾煸至微黃後起鍋備用。

    熱鍋,將杏鮑菇塊乾煸至微黃後起鍋備用。

  • 熱鍋,加入黑麻油、薑片,爆炒至薑片微黃後,倒入750cc的熱水中。

    熱鍋,加入黑麻油、片,爆炒至片微黃後,倒入750cc的熱水中。

  • 加入做法1的杏鮑菇塊、鴻喜菇、金針菇、當歸和枸杞,煮至水滾開後再加入1大匙的龜甲萬甘醇醬油調味即可。

    加入做法1的杏鮑菇塊、鴻喜菇、金針菇、當歸和枸杞,煮至水滾開後再加入1大匙的龜甲萬甘醇醬油調味即可。

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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