【龜甲萬樂享醍醐味】三絲黃金卷～♫*•.♫..
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加了龜甲萬鮮美露及醬油膏做調味的三絲黃金卷，是美味又健康的一道料理！不但營養豐富，清爽開胃，還兼具美觀大方，當做宴客菜也很體面哦！
龜甲萬堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過鹹的高品質醬油，真的不簡單，讓我們簡簡單單就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福的「醍醐味」，龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜，做法都很簡單，讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理，真的很不錯哦！
食材
食材A
雞蛋
2顆
玉米粉
少許
水
30cc
食材B
香菜裝飾用
適量
紅蘿蔔
適量
小黃瓜
適量
黑木耳
適量
玉米粉水
適量
調味料
龜甲萬鮮美露
1大匙
龜甲萬醬油膏
少許
香油
少許
水
適量
-
1準備所需食材。 -
2小黃瓜、紅蘿蔔及黑木耳切成長條狀一起放入滾水中汆燙至熟。
-
3步驟2蔬菜絲浸泡冷開水後，瀝乾備用。
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4將食材A攪拌均勻成蛋液。
-
5取鍋加入1大匙油，以中火潤鍋，再倒入步驟4的蛋液，轉小火將蛋液煎成蛋皮備用。
-
6將作法2煎好的蛋皮攤開，放入步驟3汆燙好的蔬菜絲。
-
7步驟6蛋皮捲起成卷狀，再切小段盛盤備用。
-
8所有調味料加入鍋中，以小火煮開加入玉米粉水勾薄芡，淋在步驟7的蛋卷上。
-
9用香菜裝飾一下，就完成囉！
![將[食材A]攪拌均勻成蛋液。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/158261/large_fe995963bb43d15f.jpg)
![所有[調味料]加入鍋中，以小火煮開加入玉米粉水勾薄芡，淋在步驟7的蛋卷上。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/158266/large_636eda2215ef2c1f.jpg)
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