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[創造料理]花生起司煎餅

[創造料理]花生起司煎餅

描述

天氣轉涼了!
好適合在家玩食物!(阿不是,是做料理)

今天的主角是 「花生起司煎餅」
這次我用 #紅藜風味 的蛋餅粉
紅藜的成分比例讓我很驚艷!
推薦給大家呀~

那麼身為一個終極懶人
我的料理原則只有一個:簡單又快速
蛋餅粉的變化性非常高
小孩跟大人都會很喜歡❤️

「島語良品」是台灣在地品牌,原料採用台灣契作小麥。

官網:https://www.islandselection.com/

7 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 選用 台灣製作 太陽蛋餅粉 。我這次選用的是「紅藜麥風味」!

    選用 台灣製作 太陽蛋餅粉 。我這次選用的是「紅藜麥風味」!

  • 將蛋餅粉、雞蛋、水均勻攪拌在一起。

    將蛋餅粉、雞蛋、水均勻攪拌在一起。

  • 平底鍋熱鍋,中火加熱再放入奶油,等待融化之後,加入粉漿!

    平底鍋熱鍋,中火加熱再放入奶油,等待融化之後,加入粉漿!

  • 厚度約0.4公分,約1~2分鐘後,翻面加熱,再放上起司。加熱到表面焦黃~有點酥酥的感覺。

    厚度約0.4公分,約1~2分鐘後,翻面加熱,再放上起司。加熱到表面焦黃~有點酥酥的感覺。

  • 最後淋上煉乳、撒上燕麥片,擺盤完成!!

口感軟綿綿,淡淡的花生香與起司味~很適合當早餐或者下午茶甜點❤️

    最後淋上煉乳、撒上燕麥片,擺盤完成!! 口感軟綿綿,淡淡的花生香與起司味~很適合當早餐或者下午茶甜點❤️

小撇步

起司的部分,可以加入自己喜歡的各式起司:莫札瑞拉、早餐起司⋯⋯等等

BTW 完成以下步驟即可獲得抽獎機會!
【獎項】太陽蛋餅粉3包(每包價值:180元/口味各一),共抽出六名。
【活動期間】2022/10/14 - 2022/11/14

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