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小圓姐姐
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4種料電子鍋一鍵搞定!秋天冰糖水梨銀耳湯

描述

秋天最適合的甜點,就是養生的水梨白木耳甜湯了,這次選擇用懶人的方式,來煮好喝的水梨白木耳甜湯,只要4種材料,#象印三人份壓力IH電子鍋 一鍵就能完成!真的超方便!

且這次選用雙連社區的水梨,煮好的銀耳湯,喝起來不死甜超清潤!
分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉

❤️想看更多食譜內容:https://missyuan.cooking/snow-fungus-soup-with-pears/

11 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 1.乾紅棗用刀子劃十字後,泡水30分鐘
2.水梨切小塊,白木耳撥成小塊

*如果使用乾燥的白木耳,記得要先泡軟1-2小時

    1.乾紅棗用刀子劃十字後,泡水30分鐘 2.水梨切小塊,白木耳撥成小塊 *如果使用乾燥的白木耳,記得要先泡軟1-2小時

  • 紅棗、水梨、白木耳、冰糖放入鍋中

    紅棗、水梨、白木耳、冰糖放入鍋中

  • 加入800cc的開水

    加入800cc的開水

  • 設定稀飯模式,按下炊煮~~~

    設定稀飯模式,按下炊煮~~~

  • 跳起來就完成了!

*如果使用乾燥的白木耳,覺得炊煮完不夠爛,可以再加水再燉煮一次

    跳起來就完成了! *如果使用乾燥的白木耳,覺得炊煮完不夠爛,可以再加水再燉煮一次

小撇步

冰糖水梨銀耳湯真的是一道非常簡單的料理,所有材料一鍋到底,一鍵即可完成~

而且電子鍋燉煮出來的口感,非常濃稠~白木耳的膠質完全呈現,而且使用水梨一起燉煮,味道不會過於死甜,非常清潤,不管是熱熱吃還是冰冰吃,都很適合秋天滋補養生。

這道甜湯一完成後,家裡的長輩超喜歡,不到第二天就喝光光了呢!

7,354 瀏覽
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小圓姐姐 83 食譜 487 粉絲

Hi! 我是小圓姐姐,是個喜歡吃,臉有點圓的自由工作者。 工作之餘,我喜歡自己做點料理,所以分享自己喜歡的食譜, 希望大家一起吃得開心!

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