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椒麻櫛瓜麵

椒麻櫛瓜麵

描述

用櫛瓜麵取代一般的麵條,高纖低卡又好吃,很適合減醣飲食的人唷。

平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~
IG:pg_memoooo
https://www.instagram.com/pg_memoooo/

14 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜洗淨後,以刨絲器刨成麵條狀。

    櫛瓜洗淨後,以刨絲器刨成麵條狀。

  • 不沾鍋加少許油,以中小火稍微熱鍋後,放入櫛瓜麵拌炒。

    不沾鍋加少許油,以中小火稍微熱鍋後,放入櫛瓜麵拌炒。

  • 櫛瓜稍微軟化後,依序加入川味椒麻醬 、鹽巴、糖調味。

    櫛瓜稍微軟化後,依序加入川味椒麻醬 、鹽巴、糖調味。

  • 拌炒均勻後即可熄火起鍋,可以再切一些川味香腸擺盤。

    拌炒均勻後即可熄火起鍋,可以再切一些川味香腸擺盤。

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PG 60 食譜 531 粉絲

Hello!我是PG,是第一次進廚房就挑戰馬卡龍的料理小白,經歷無數次失敗後終於做出理想的馬卡龍,也激發自己對料理的興趣,平常喜歡邊學邊玩邊紀錄做過的每一道料理。

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