焦心廚房 6 食譜 263 粉絲 追蹤 日式生吻仔魚丼飯 描述 輕鬆做出日本神奈川特色美食🫶🏻 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 生食級吻仔魚 200克 白飯 2碗 青蔥 1支 嫩薑 30克 海苔碎 適量 雞蛋 2顆 日式鰹魚醬油 2大匙 步驟 將食材吻仔魚、白飯、青蔥、雞蛋以及薑末醬油等食材準備好 先將熟米飯置於碗中,再將吻仔魚倒入丼飯碗中 撒上蔥花 依個人喜好添加薑末與醬油 打入丼飯的靈魂-生雞蛋 再加點海苔 大功告成! 小撇步 推薦吻仔魚可以一半放生的、一半放稍微川燙過的,口感更豐富喔! 6,258 瀏覽 2022/10/19 發表