【青春菜脯雞湯】山海之間的美味
描述
聽說下周第一波東北季風要下來了🌬
是該準備燉湯暖暖身子了!
來來來 青春菜脯雞湯人人都能上手❤️
簡單的食材加上簡單的調味
竟然能燉煮出不簡單的風味
步驟
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將青春菜脯沖水,洗掉表面鹽分
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雞肉事先汆燙,白蘿蔔去皮切塊
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開中火煮滾後,轉小火燉煮30分鐘
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開蓋加入冰糖、米酒、花雕酒,最後入蛤蜊
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蛤蜊開了就完成囉
小撇步
✅ 青春不等人,青春菜脯也是
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