♥PinchMyBelly♥ 百香果多多輕乳酪蛋糕
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食材
奶油乳酪
85g
百香果汁
60cc
養樂多
60cc
麵粉
40g
蛋
2
糖
45g
-
1奶油乳酪與百香果汁隔水加熱 -
2加入蛋黃
-
3加入養樂多後加麵粉
-
4在乳酪糊中加入打發的蛋白跟糖
-
5攪拌至緞帶狀
-
6用140度隔水加熱 總共要烤約45~60分鐘直到竹籤插入不沾黏為止
小撇步
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