lanni 奶油香煎馬鈴薯

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描述

馬鈴薯料理有多種作法,但要快速簡單就試試這香煎的作法,大家一定會喜歡的,這可當配菜也可當主食喔~

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鍋中冷水時就將馬鈴薯塊放入鍋中煮約25~30分鐘至透(筷子可輕易戳過即可)

    鍋中冷水時就將馬鈴薯塊放入鍋中煮約25~30分鐘至透(筷子可輕易戳過即可)

  • 鍋中倒些植物油將馬鈴薯兩面煎一下

    鍋中倒些植物油將馬鈴薯兩面煎一下

  • 煎到中途再加一小塊奶油,續煎!

    煎到中途再加一小塊奶油,續煎!

  • 加黑胡椒粉~

    加黑胡椒粉~

  • 加鹽~

    加鹽~

  • 加入香菜末拌勻~

    加入香菜末拌勻~

  • 盛盤即可享用囉~

    盛盤即可享用囉~

小撇步

奶油後加,較不易燒焦了,馬鈴薯完全煮透才軟綿好吃,因大小顆有異,就要自行檢測是否煮軟了!

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lanni幸福餐桌 236 食譜 771 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了好吃也不要太難,又要有種親切感.因為我希望每樣料理是真切的貼近每個人,它會天天在我的幸福餐桌上演🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕

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