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浦維老師的料理廚房
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菌菇粉絲煲

菌菇粉絲煲

描述

專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef
影音食譜:https://youtube.com/shorts/lOwoWBAZDso

中秋團圓飯吃火鍋剩餘的食材,做一道菌菇粉絲煲

38 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1、將菇類切或剝成小塊,桶筍切片,粉絲、肉片分切

    1、將菇類切或剝成小塊,桶筍切片,粉絲、肉片分切

  • 2、少許油炒香肉片,再放蒜末炒香,加入所有調味料炒出香氣

    2、少許油炒香肉片,再放末炒香,加入所有調味料炒出香氣

  • 3、放入菇類、粉絲,再加入適量水約8分滿,煮沸後,煨煮5分鐘,撒點蔥花辣椒即可

    3、放入菇類、粉絲,再加入適量水約8分滿,煮沸後,煨煮5分鐘,撒點辣椒即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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