芋頭西米露

Name: 芋頭西米露 by chun手作料理食堂
Total time: 30 min
Yield: 9
Ingredients: 芋頭 1/2顆; 西米露 10湯匙; [調味料] 冬瓜糖磚 2小塊; [調味料] 水 1快煮壺

chun手作料理食堂

793 食譜 700 粉絲

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描述

飯後想做平價甜點，吃外食排餐會有芋頭西米露，自己吃不想太甜用冬瓜糖來煮好吃芋頭西米露。入口即化西米露配上芋頭香適合大小朋友喜歡。

已參加：涼夏生活提案消暑飲品大募集

份量

9 人份

時間

30 分鐘

食材

芋頭

1/2顆
西米露

10湯匙

調味料

冬瓜糖磚

2小塊
水

1快煮壺

步驟

先蒸芋頭軟後放入果汁機，加入煮好放涼冬瓜茶，打成芋頭湯。
芋頭湯攪拌均勻。
另鍋加入水煮西米露煮至透明狀比較軟。若有冰水可撈起放入冰水後撈起備用。
步驟2放入歩驟3即完成。“芋頭西米露”即完成。

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2022/09/14 發表

chun手作料理食堂 793 食譜 700 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook.com/WangChunChu

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ChunChun Chiang
ㄔ
5 months ago

芋頭西米露

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