芋頭西米露

chun手作料理食堂
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描述

飯後想做平價甜點,吃外食排餐會有芋頭西米露,自己吃不想太甜用冬瓜糖來煮好吃芋頭西米露。入口即化西米露配上芋頭香適合大小朋友喜歡。

份量

9 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先蒸芋頭軟後放入果汁機,加入煮好放涼冬瓜茶,打成芋頭湯。

    先蒸芋頭軟後放入果汁機,加入煮好放涼冬瓜茶,打成芋頭湯。

  • 芋頭湯攪拌均勻。

    芋頭湯攪拌均勻。

  • 另鍋加入水煮西米露煮至透明狀比較軟。若有冰水可撈起放入冰水後撈起備用。

    另鍋加入水煮西米露煮至透明狀比較軟。若有冰水可撈起放入冰水後撈起備用。

  • 步驟2放入歩驟3即完成。“芋頭西米露”即完成。

    步驟2放入歩驟3即完成。“芋頭西米露”即完成。

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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