副食品。寶寶月餅。綠豆糕

描述

給寶寶的第一個月餅🥮

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • ❶ 綠豆仁洗淨後泡水2小時。
❷ 加入少許水放入大同電鍋蒸熟,加入配方奶。

    ❶ 綠豆仁洗淨後泡水2小時。 ❷ 加入少許水放入大同電鍋蒸熟,加入配方奶。

  • ❶將綠豆仁牛奶打至綿密。
❷倒入鍋中炒乾,起鍋放涼搓成圓球,就可以開始製作月餅囉

    ❶將綠豆仁牛奶打至綿密。 ❷倒入鍋中炒乾,起鍋放涼搓成圓球,就可以開始製作月餅囉

  • 這次選擇的是手壓式月餅模具-花生形狀。

    這次選擇的是手壓式月餅模具-花生形狀。

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

將綠豆仁蒸熟時,所加入的水越少越好,可以減少下個步驟炒出水分的時間!

大人口味可以加點糖,或是放入冰箱冰镇,淋上煉乳也很好吃喔😋

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女孩兒-期許天天彩虹食材 64 食譜 317 粉絲

生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。 有了一個男寶的新手媽咪。

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