韓式拌菜肉

Sharon Lin
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描述

因為減肥,所以沒有白飯,而是使用大量的肉和菜,肉原本要挑牛肉,但買到五花肉片..

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.牛肉片用醬油一直再加上蜂蜜少許醃製大約10分鐘
2.紅蘿蔔絲及高麗菜切絲和花椰菜(可換豆芽菜)分別炒熟備著
3.香菇切片加一點醬油下去炒熟備著
4.把蔥爆香之後再加入牛肉片炒熟即可

    1.牛肉片用醬油一直再加上蜂蜜少許醃製大約10分鐘 2.紅蘿蔔絲及高麗菜切絲和花椰菜(可換豆芽菜)分別炒熟備著 3.香菇切片加一點醬油下去炒熟備著 4.把爆香之後再加入牛肉片炒熟即可

  • 5.將所有的菜組合之後,再加上泡菜裝盤
6.煎一顆荷包蛋放在中間
7.放一匙辣醬放在在上面拌勻即可享用

    5.將所有的菜組合之後,再加上泡菜裝盤 6.煎一顆荷包蛋放在中間 7.放一匙辣醬放在在上面拌勻即可享用

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