韓式拌菜肉 Sharon Lin 31 食譜 40 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 讚 收藏 描述 因為減肥,所以沒有白飯,而是使用大量的肉和菜,肉原本要挑牛肉,但買到五花肉片.. 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛肉片 1碗 荷包蛋 2 紅蘿蔔 1 高麗菜 0.25顆 花椰菜 1碗 香菇 7朵 青蔥 1支 泡菜 0.5碗 醬油 少許 蜂蜜 少許 韓國辣醬 1大匙 步驟 1.牛肉片用醬油一直再加上蜂蜜少許醃製大約10分鐘 2.紅蘿蔔絲及高麗菜切絲和花椰菜(可換豆芽菜)分別炒熟備著 3.香菇切片加一點醬油下去炒熟備著 4.把蔥爆香之後再加入牛肉片炒熟即可 5.將所有的菜組合之後,再加上泡菜裝盤 6.煎一顆荷包蛋放在中間 7.放一匙辣醬放在在上面拌勻即可享用 1,361 瀏覽 2022/09/11 發表