夏日涼拌小菜! 韓式辣拌青江菜
青江菜在韓國也可以做成涼拌小菜~
做法不難而且蠻清涼開胃的!
喜歡韓式口味的人可以試試看!
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/07/cook_22.html
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食材
青江菜
一份
韓式辣醬
一大匙
韓式辣椒粉
適量
糖
一小匙
蒜頭
2-3瓣
芝麻油
一小匙
芝麻
少許
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1 青江菜洗乾淨後 剝成一片一片
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2 燙熟青江菜後 放到冷開水中冷卻一下， 把水分擠乾
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3 蒜頭切末
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4 韓式辣醬.辣椒粉.糖.蒜末混合均勻
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5 青江菜放入大碗中 加入混合好的醬料.芝麻油.芝麻~ 一起拌勻即可!
小撇步
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