臘味芥蘭菜｜料理宗師
描述
餐廳常見臘味炒芥蘭，好像一直吃不到心目中最理想的那道
要不臘肉不夠味、口感不佳，不然就是芥蘭菜回苦又難咬
想知道這些問題要怎解決，做出爽脆又甘香的臘味芥蘭菜其實很簡單
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從簡單料理到國宴菜，天上飛的海裡游的都略懂略懂
哪邊不清楚，或是想學什麼卻找不到的都歡迎留言告訴我們
份量
1
人份
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