烤肉專屬搭配洋蔥鮪魚沙拉
描述
中秋節你烤肉嗎？那你一定要來點蔬菜，「甲魚甲肉嘛得愛菜嘎」透過蔬菜量增加，能夠幫助你在烤肉時平衡身體營養均衡，來點洋蔥拌鮪魚沙拉吧！很簡單的調配方式，搭配大量的肉類時就不會有油膩感，搭配吐司來吃一樣美味噢。
#中秋烤肉專屬沙拉 #洋蔥料理 #速成沙拉
步驟
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將洋蔥剝去外膜，切細絲放入水中浸泡，要多次換水，洋蔥裡的辛辣味藉由換水稀釋，最後一次請更換煮過放涼的冷水來浸泡。（換水約3-4次）
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將洋蔥撈出擠乾水份，放入料理碗。
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打開鮪魚罐頭用上蓋壓擠出多餘的油脂，將鮪魚罐頭肉到入料理碗裡。
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灑入適量的玫瑰鹽調味，因為鮪魚肉已經含少量的鹹度，所以這個地方以個人需求來調整，將所有食材拌勻，放冰箱冷藏，食用時再取出即可，透過冷藏可以讓洋蔥更脆口。
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開動了。
小撇步
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