今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花，
製作不複雜，而且味道很不錯呢，大家可以試試呢，
希望大家喜歡！
詳細步驟請參閱烹飪影片 :
https://youtu.be/G3wapnKsLjc
詳細步驟請參閱烹飪影片
小撇步
1_西蘭花需要徹底清洗，泡浸
2_薯片蒸10分鐘後，用叉試試擠壓是否已軟身，熟透，才可開始製作薯蓉
3_預熱焗爐約需15分鐘
4_薯蓉焗10分鐘後，再調焗爐至230度再焗約2至3分鐘，芝士表面才可色有焦燶的效果
*留意不同焗爐火力不同，時間或有差異
歡迎大家來到我的 聚友廚房~ 我是一名家庭主婦, 很喜歡給家人烹飪不同的菜色~ 經常聽到身邊朋友感覺烹飪繁複, 但其實也很希望下廚, 相信也有不少朋友也有這樣的情況, 所以嘗試拍攝一些影片與大家分享一下我的一點經驗, 另外每天也要烹飪的話, 有時候未必想到那麼多菜色, 我很喜歡觀看不同頻道的分享, 可以取得更多的烹飪靈感及技巧, 這也是我很喜歡大家亙相分享的好處~
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