Phoebe & Mama 54 食譜 108 粉絲 追蹤 今日菜單-醬燒豬小排 描述 https://youtu.be/7ZFwHdKxfbI Phoebe和爸爸一樣喜歡啃排骨,而且啃的超乾淨,這道醬燒豬小排包覆滿滿的醬汁,鮮香美味,每次都不夠吃呢! 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬小排 300克 蔥 2支 蒜頭 3顆 薑 1片 米酒 1湯匙 醬油膏 2湯匙 醬油 1湯匙 糖 1匙 熟水 4米杯 步驟 食材洗淨,蔥切段,薑切一片 煮一鍋熱水 煮滾放入豬小排 煮滾後沖洗乾淨 加入4米杯熟水 放入蔥薑蒜 開中大火 倒入一湯匙米酒 加入一湯匙醬油 加入兩湯匙醬油膏 加入一匙糖 煮滾 斜蓋鍋蓋 轉中小火煮一小時 煮至醬汁收乾就完成了 醬燒豬小排完成了 1.1 萬 瀏覽 2022/09/05 發表