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珍珠丸子/新豬肉/懶人食尚

珍珠丸子/新豬肉/懶人食尚

描述

新豬肉在熟成的速度比豬肉還來的快,是快速出餐的好選擇之一!

5 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 糯米記得先浸泡,也可用熱水泡2小時!枸杞泡水備用!新豬肉的絞肉系列記得提前退冰,倒出,加出蒜末跟紅蘿蔔末,跟新豬肉攪拌均勻,口感更香

    糯米記得先浸泡,也可用熱水泡2小時!枸杞泡水備用!新豬肉的絞肉系列記得提前退冰,倒出,加出末跟紅蘿蔔末,跟新豬肉攪拌均勻,口感更香

  • 糯米瀝乾水分後備用,用湯匙或手取適量大小,弄成球型!把肉丸均勻包上糯米

    糯米瀝乾水分後備用,用湯匙或手取適量大小,弄成球型!把肉丸均勻包上糯米

  • 也可以直接先塑型在一次性沾糯米,放到微波盒中,700瓦,最大火,3分鐘

    也可以直接先塑型在一次性沾糯米,放到微波盒中,700瓦,最大火,3分鐘

  • 再放上枸杞,同樣火力,微波1分鐘,完成!

    再放上枸杞,同樣火力,微波1分鐘,完成!

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懶人食尚lazycook 88 食譜 207 粉絲

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