自打看了Netflix節目《냉면랩소디》(韓式冷麵狂想曲)就一直想嚐嚐大人的滋味，果然是隨著年歲增長才會懷念的味道呀~
🇰🇵相關食譜：「韓式醋雞湯초계탕」、「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「蘿蔔水泡菜동치미」、「辣味水泡菜나박김치」
清燉肉湯+蘿蔔泡菜汁+水+調味料拌勻後冷凍（清燉湯頭可參考醋雞湯食譜）
取適量辣泡菜和蘿蔔泡菜
蕎麥麵煮好用冰水搓洗
加入高湯、生菜、泡菜、水煮蛋和芝麻
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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