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灶頭鑊尾
2,016 食譜 5,084 粉絲

折疊紫菜包飯접는김밥

折疊紫菜包飯접는김밥

描述

韓網超人氣紫菜包飯,超簡單、超美味!灶頭鑊尾邀您親子手作,野餐也超適合喔!

🍙相關食譜:「韓式紫米飯捲흑미김밥」、「薑黃豬肉飯捲강황김밥」、「韓式烤肉飯捲삼겹살김밥」、「泡菜燒肉飯捲김치두루치기김밥」、「迷你韓式飯捲」、「鮪魚御飯糰ツナマヨお握り」

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

[泡菜]
[米飯]

步驟

  • 午餐肉取出,切成6個厚片

    午餐肉取出,切成6個厚片

  • 用熱油煎香

    用熱油煎香

  • 總共煎3~5分鐘

    總共煎3~5分鐘

  • 泡菜切碎,放入原鍋中翻炒

    泡菜切碎,放入原鍋中翻炒

  • 加砂糖炒至水份完全收乾

    加砂糖炒至水份完全收乾

  • ①海苔從中間剪開
②白飯趁熱拌入芝麻油
※午餐肉、起司和泡菜都很鹹,絕不可再加鹽喔!

    ①海苔從中間剪開 ②白飯趁熱拌入芝麻油 ※午餐肉、起司和泡菜都很鹹,絕不可再加鹽喔!

  • 左下角鋪上起司,左上角鋪上芝麻飯和泡菜,右上角兩片午餐肉,右下角兩片生菜

    左下角鋪上起司,左上角鋪上芝麻飯和泡菜,右上角兩片午餐肉,右下角兩片生菜

  • 從起司開始往上捲,再往右,再往下

    從起司開始往上捲,再往右,再往下

  • 捲好用錫箔紙包起來固定

    捲好用錫箔紙包起來固定

  • 可以發揮創意,製作鮪魚、香腸等各式口味喔

    可以發揮創意,製作鮪魚、香腸等各式口味喔

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灶頭鑊尾 2,016 食譜 5,084 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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