小黃瓜炒豆皮

Name: 小黃瓜炒豆皮 by 瑪姬
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 小黃瓜 2條; 豆皮 4片; [調味] 蠔油 1大匙; 紅蘿蔔 0.5條

瑪姬

63 食譜 178 粉絲

30 說讚 2 一起做

描述

家裡有的食材就～隨意煮了

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

小黃瓜

2條
豆皮

4片
紅蘿蔔

0.5條

調味

蠔油

1大匙

呃這道沒有一步一步拍照備料：豆皮切條、小黃瓜滾刀、紅蘿蔔切絲因為豆皮有油脂所以先下鍋炒豆皮、紅蘿蔔炒出油脂把小黃瓜加入最後加入蠔油拌炒就起鍋了

小撇步

如果覺得太乾，可以再加一點點水煮
不會燒焦感（我是沒有這樣覺得啦）

4,821 瀏覽

2022/09/01 發表

瑪姬 63 食譜 178 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃煮飯做菜沒有標準作業流程單憑個人味道口感喜好調配兩鵝子的媽跟公婆同住自覺是逆媳謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

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有 2 個一起做

Winnie
簡單易做超好吃。
作者已回覆

羅文孜
好吃
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