小黃瓜炒豆皮

瑪姬
63 食譜 178 粉絲

描述

家裡有的食材就~隨意煮了

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

  • 呃 這道沒有一步一步拍照
備料:豆皮切條、小黃瓜滾刀、紅蘿蔔切絲

因為豆皮有油脂
所以先下鍋炒豆皮、紅蘿蔔
炒出油脂把小黃瓜加入
最後加入蠔油拌炒
就起鍋了

    呃 這道沒有一步一步拍照 備料:豆皮切條、小黃瓜滾刀、紅蘿蔔切絲 因為豆皮有油脂 所以先下鍋炒豆皮、紅蘿蔔 炒出油脂把小黃瓜加入 最後加入蠔油拌炒 就起鍋了

小撇步

如果覺得太乾,可以再加一點點水煮
不會燒焦感(我是沒有這樣覺得啦)

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瑪姬 63 食譜 178 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃 煮飯做菜沒有標準作業流程 單憑個人味道口感喜好調配 兩鵝子的媽 跟公婆同住 自覺是逆媳 謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

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