692 食譜 329 粉絲

高麗菜炒紅蘿蔔

Name: 高麗菜炒紅蘿蔔 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 高麗菜（切大塊狀） 300g; 紅蘿蔔（切條） 200g; [調味料～] 塩 2T; 蒜頭（拍碎去瓣膜） 12小瓣; [調味料～] 康寶鮮味抄手 1T; 泰山玄米油 3T; 蒸餾水 適量

描述

看似平常再不過的家常菜，卻是很美味，簡單吃吧！🙃

13 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料～

塩

2T
康寶鮮味抄手

1T

步驟

起油鍋，爆香蒜頭，高麗菜，紅蘿蔔條，加水蓋過，待熟，加調味料調味即可。
2.同樣的做法～第2盤，但～食材的份量不一樣（第2次炒的）。

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2022/09/11 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 692 食譜 329 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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